桃(もも)
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桃に含まれる主要栄養素
| 栄養素名 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | 銅 | 鉄 | 食物繊維 | ビタミンC |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g含量 | 180 | 4 | 7 | 0.05 | 0.1 | 5 | |
| 単位 | (mg) | (mg) | (mg) | (μg) | (mg) | (mg) | (mg) |
| 栄養素名 | ビタミンA | カロテン | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンB6 | 葉酸 | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g含量 | 0.7 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 5 | 8 | 1.3 |
| 単位 | (mg) | (μg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) |
桃の栄養と効用
桃は、食物繊維のペクチンが豊富に含まれていて、便秘予防、大腸がん予防、美肌に◎。最近の研究で、がんの発生を押さえる抗酸化物質のポリフェノールも含まれているといわれていて、注目されています。
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