パイナップル(パインアップル)
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パイナップルに含まれる主要栄養素
| 栄養素名 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | 銅 | 鉄 | 食物繊維 | ビタミンC |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g含量 | 150 | 10 | 14 | 0.11 | 0.2 | 3 | 30 |
| 単位 | (mg) | (mg) | (mg) | (μg) | (mg) | (mg) | (mg) |
| 栄養素名 | ビタミンA | カロテン | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンB6 | 葉酸 | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g含量 | 0.08 | 0.02 | 0.08 | 11 | 27 | 1.5 | |
| 単位 | (mg) | (μg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) |
パイナップルの栄養と効用
パイナップルは、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB2、ビタミンC、クエン酸なども含まれいるので、疲労回復、老化防止、風邪予防などに◎。パイナップルには、タンパク質分解酵素のブロメリンが含まれていて、これは肉を柔らかくしたり、消化を助ける作用があり、消化促進。健胃、胃もたれ効果があります。食物繊維も多く含まれていて、便秘改善、大腸がん予防にも効果があります。
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